Saveurs du Penthièvre - 29.90 €
Cabillaud fumé maison, crème légère de Raifort, blinis de patates douces
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Méli-mélo d'huîtres creuses du pays de mer de Mr Nonnet et belles crevettes roses
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L'entrée du moment
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Le retour de pêche de la Criée d'Erquy
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La sélection du boucher
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Filet de Merlu de nos côte en croûte d'orange, duo de carottes glacées
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Assiette de fromages fermiers et pain maison toasté
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La douceur du moment
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L'incontournable Feuillantine aux deux chocolats et pistache, coulis aux fruits de la passion
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Sablé breton, mousse caramel au beurre salé et pomme cuite au four
